Son de esas fechas que se merecen un hueco en nuestra agenda, porque del 13 al 23 de abril, Las Rozas recibirá el campeonato nacional de hamburguesas. Serán diez días en los que Las Rozas se convertirá en la capital de la hamburguesa, en todas sus modalidades, acogiendo uno de los festivales gastronómicos más grandes e impactantes del país: “The Champions Burger”.
El Recinto Ferial de Las Rozas acogerá el festival en sus 5000 metros cuadrados en el que se encontrarán, en el mismo lugar, las mejores hamburgueserías de España. La competencia no dejará ningún paladar indiferente, porque la competencia y el riesgo que toman los chefs busca destacar, y dejarnos el mejor sabor de boca, con sus mejores recetas. Pero no solo se trata de una competición, también habrá actividades para toda la familia, como música en vivo, juegos y hasta el sorteo de un viaje a Nueva York.
El objetivo es encontrar la mejor hamburguesa de España, y para ello se reunirán algunos de los mejores chefs y restaurantes de todo el país. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar algunas de las hamburguesas más deliciosas y originales de nuestra geografía.
¿Por qué The Champions Burger?
Es un evento divertido, familiar y sobre todo muy gastronómico. El festival recorre para ello siete ciudades de toda España en busca de la mejor burger.
Veremos a muchos cocineros españoles reconocidos subidos a sus food trucks para cocinar la que podría ser la mejor hamburguesa de España.
El humo de las brasas, y el crepitar del fuego sobre la carne a la parrilla… unido con música, y muy buen ambiente, harán de este evento una combinación especial.
El público asistente podrá votar cada hamburguesa que pruebe atendiendo a varios criterios previamente marcados por la organización. La media de entre todas las valoraciones individuales pasará a convertirse en la mejor burger de España para los miembros de esa ciudad.
Desde las hamburguesas más clásicas con queso, bacon y salsa barbacoa; las aclamadas smash burgers, opciones veganas y vegetarianas… hasta 75 variedades de burgers para todos los gustos en los 15 food trucks de los restaurantes participantes. Y es que, The Champions Burger reúne a los restaurantes más aclamados en el arte de la carne entre pan y pan, como son The Fitzgerald (con restaurante en Las Rozas y en Majadahonda), El Rancho de Santa África, Umbrella, Taramara…
En “The Champions Burger” también tendremos la oportunidad de probar las exquisiteces de Williamsburg, Soul, y de otros restaurantes, que no tienen presencia en Madrid como El Tarantin Chiflado (Valencia), Tepuy burger (Alicante), The Berty’s (Gijón), Rico Burger (Almería), El Garaje Foodie (Valencia), Circo Alicante ó Torriko StreetBar (Villena).
¿Dónde? ¿Cuándo?
The Champions Burger tendrá lugar entre el 13 y el 23 de Abril de 2023 en Las Rozas.
Los food trucks se emplazarán en el Recinto Ferial, ubicado en la Av. Ntra. Señora del Retamar, s/n. El horario de la feria gastronómica de la hamburguesa está aún por concretar.