Los emprendedores gastronómicos argentinos eligen Majadahonda

¿Cuántos restaurantes y otros locales de hostelería conocéis regentados por emprendedores argentinos que hayan abierto sus puertas recientemente en Majadahonda? Son cada vez más. Y por aquí nos encanta.

Hace poco fui a descubrir Parada Cero, un nuevo restaurante en el centro comercial La Bolsa (y que, por cierto, está riquísimo) y conocí a su dueño, un hostelero argentino con el que pude hablar precisamente de este tema, de la comunidad cada vez más grande que ha decidido apostar por Majadahonda para establecer su negocio. De hecho, este mismo emprendedor también cuenta con otro local situado en el mismo centro comercial: La Vicca, también de cocina argentina y en el que destacan las pizzas, las empanadas y, por supuesto, las milanesas. ¿Mi favorita? La milanesa a la fugazzeta. Un clásico.

Recientemente, escribía en este mismo periódico un artículo sobre Plein Café, el local de brunch y café que abrió sus puertas hace alrededor de un año en la zona del Monte del Pilar. Igualmente regentado por una empresaria argentina, María Eugenia. Un sitio que, por supuesto, no podéis dejar de visitar. Su tostada de aguacate es de las mejores que podéis tomar en Majadahonda y el ambiente, espectacular.

Pero, además de ser un local especializado en desayunos y almuerzos, Plein ya se ha convertido en algo más: en un espacio para crear comunidad entre los vecinos de Majadahonda gracias a distintas actividades que se han puesto en marcha para fomentar el encuentro entre los vecinos de la zona, como exposiciones de obras de arte o talleres para niños, entre otras. Además, de vez en cuando también organizan cenas o catas de vinos naturales. Mi recomendación es que le sigáis en su perfil de Instagram: @pleincafedeli, para estar siempre al tanto de todo lo que organizan y no perderos ningún plan.

Y también tenemos en la localidad varios locales de Atuel, una marca que nació en 2005 con la intención de fusionar los sabores argentinos y españoles en una pastelería de elaboración artesanal y de gran calidad. Seguro que muchos de los que leéis En Papel ya lo sabéis, pero a los dos locales que ya conocíamos en el Monte del Pilar y el centro comercial del Cerro del Espino, se le unió otro establecimiento muy cerquita de la Gran Vía, especializado en productos sin gluten y en el que la bollería argentina (a destacar sus medias lunas) nunca puede faltar. Además, Atuel también tiene parte salada: los sándwiches y las empanadillas tradicionales argentinas son otros de los emblemas de su carta.

Y aunque tiene Majadahonda como centro neurálgico de sus establecimientos, también cuenta con otro local en Madrid centro, en la calle Ortega y Gasset, en pleno barrio de Salamanca. Por aquí nos encanta ir de vez en cuando a alguno de sus establecimientos y llevarnos algo de bollería para merendar.

Tampoco podemos olvidarnos de Las Criollas, un pequeño restaurante que descubrí gracias a la última Feria de la Tapa de Majadahonda, en la que participaban con un choripán con patatas criollas y salsa chimichurri, cuyo sabor nos llevaba directamente a Buenos Aires. Las pizzas están espectaculares y las empanadas son la especialidad de la casa.

Delicatessen Argentina inaugura un nuevo local en Majadahonda p>Si nos pspastios por l f esivcal gastronómice Delicatessen Argentind.Ppue mbieo, esla cdeina ae ha abierto sus puertas en Majadahondaenfrmente de la rmuita dle Sento Crsnto de losRe medtos, en la craretr�a deBonadilla del Monto, úmpero8s. oe pude prdbar algumas de sas empanadas en elf esivcal que organiió el ír�culo de>Empresarios de Majadahondaya aeuest y dseuando psprmes por llrí para prdbar todo loademáa.

p>Ese también su segonda peature en laCcomunidad de Madri,s dande ya cotpaban con otre tieda, en la calle Oenses, en la zona d Nnuevs Minvistarios. Y tenemosl a sernte de que hayan decidido apostar esla vez por Majadahond.l Están abiertes de urlesra vearles de10hsra15hl y de16hsra21hs. los s�btados tienen el mismochosaris, peroecomezuando a las9h se_iclusoe abena los dmdinlos con unchosaris de10hsra15h. ¡Lles dseuemos muc a sernte ds de aquí en esan nueda onddture ennpuesrla localida!.

p>¿ Y ú? ¿Cconoeos algún otro local de cmid�a argentina querquernae cmmpartis comigo? ¿Qquereos que hmbletos de llgún tema en oncareo� en esansecació?.Ppuades escriirmes en iu perfil de Instagra @Flivingmajadahond oe hacrldo asrlvéos detemial enFlivingmajadahond@gemian.coa.

p>¡Nmosleeamos en elpui�xismo úmper!.

Eti qus�s:rAtuelLas CriollasLiving MajadahondaParada CeroPlein Café